XVI Congresso de Ciências da Comunicação na Região Norte


INSCRIÇÃO:	00336

CATEGORIA:	PT

MODALIDADE:	PT12

TÍTULO:	Revista Contexto: gastronomia

AUTORES:	emir fadoul sobreira (Faculdade Martha Falcão / Devry); KEIZE DE SOUZA PEDROSA (Faculdade Martha Falcão / Devry); PAULO RICARDO DE LIMA MOURA (Faculdade Martha Falcão / Devry); KARIM PORTILHO SCHMIDT (Faculdade Martha Falcão / Devry); MAYARA AMARAL MOTA (Faculdade Martha Falcão / Devry); CARLOS FABIO MORAIS GUIMARAES (Faculdade Martha Falcão / Devry)

PALAVRAS-CHAVE:	revista, gastronomia, jornalismo, diversidade, amazonia

RESUMO
O presente trabalho teve como resultado a elaboração de um produto comunicacional – revista customizada – voltada ao público simpatizante da área da gastronomia. A revista Contexto teve como proposta alcançar pessoas que buscam conhecer mais sobre a culinária regional, a diversidade de gostos e de lugares, todavia, que não encontram periódicos voltados para a temática. Por meio da prática de elaboração de revista, pôde-se perceber o caráter inovador do tema, que atrai não somente o simpatizante pelo assunto, como também os interessados em conhecer mais a diversidade gastronômica que no Amazonas se encontra, além é claro, do aprofundamento teórico sobre como produzir produtos comunicacionais interessantes baseado em pesquisas e leitura de autores experientes neste tipo de formato jornalístico.

INTRODUÇÃO
Tal projeto foi fruto de uma proposta da disciplina de Jornal-Laboratório apresentado em 2016 pelo professor da disciplina, Carlos Fábio Morais Guimarães, como requisito parcial para obtenção de nota no semestre. Revista é um periódico originado do meio impresso. Sua origem no Brasil não é recente e data de 1812 na cidade de Salvador (Bahia), com o título "As Variedades ou Ensaios de Literatura". Marília Scalzo diz que o que diferencia uma revista dos outros meios de comunicação é que ela sabe ouvir o leitor antes de tudo, criando uma relação de amizade com o leitor, e que através disto acaba transformando a revista para os leitores em uma espécie de clube, onde reúne várias pessoas com o mesmo gosto ou algo em comum. Ela diz também que as revistas são muito lidas pelo formato como é montada, pelas matérias específicas, diferenciadas para seu leitor e sua qualidade, mantendo assim públicos fieis. Classificadas em categorias, segundo Vilas Boas: "As revistas podem ser divididas em três grupos estilísticos: as ilustradas, as especializadas e as de informação-geral" (1996, p.71). No Brasil, verifica-se uma infinidade de temáticas inseridas nos grupos citados pelo autor. Outra característica marcante é que os polos produtores desse tipo de periódico jornalístico são os eixos sul-sudeste. A região Norte ainda carece de empresas ou empreendedores voltados a atender a demanda regional.

OBJETIVO
O objetivo geral foi elaborar um produto editorial em formato de revista. De forma indireta, permitiu aos acadêmicos colocar em prática os conceitos teóricos obtidos em sala de aula sobre produção de revista, por meio da aplicação das técnicas de produção de texto, divisão de equipes, planejamento de pauta, apuração, técnica e contextualização de imagens, questão mercadológica e planejamento editorial. Dentre os objetivos específicos estão a aplicação das técnicas de produção de texto para revista, contextualização dos fatos, elaboração de legenda e titulação em jornalismo para revista, técnicas literárias aplicadas ao jornalismo, realidade e perspectivas da produção editorial.

JUSTIFICATIVA
A revista segmentada é desenvolvida para atender as delimitações junto a públicos específicos, estando diretamente ligada a um potencial de consumo, seu alcance pode ocorrer através do vocabulário, da estrutura e do conteúdo. ਀ Segmentar o mercado é identificar interesses e desejos do público leitor, é saber detectar as tendências de comportamento do mercado, para dar a ele revistas sempre mais atualizadas, afinadas com a realidade, ou revistas novas, cada vez que uma nova tendência sugerir a criação de um novo segmento (CORREA, 2001, p.148)਀ A revista “Contexto” desenvolvida pelos acadêmicos do 5° período de jornalismo da Faculdade Martha Falcão/DeVry, evidência uma das principais fontes de renda e turismo de Manaus: a gastronomia. A diversidade de pratos regionais e a compilação de sabores típicos das cozinhas nacionais e internacionais como francesa, italiana, japonesa, chinesa e a do fast food originalmente americano, demonstra a riqueza de um estado caracterizado pela diversidade.਀䌀漀洀戀愀猀攀渀攀猀琀攀挀攀渀爀椀漀Ⰰ 愀爀攀瘀椀猀琀愀昀漀椀攀氀愀戀漀爀愀搀愀挀漀洀愀攀搀椀漀挀攀渀琀爀愀搀愀渀愀瀀氀甀爀愀氀椀搀愀搀攀最愀猀琀爀漀渀洀椀挀愀攀渀挀漀渀琀爀愀搀愀渀愀挀愀瀀椀琀愀氀愀洀愀稀漀渀攀渀猀攀⸀ 䄀瀀攀猀愀爀搀攀琀攀爀猀椀搀漀甀洀愀瀀甀戀氀椀挀愀漀攀砀瀀攀爀椀洀攀渀琀愀氀Ⰰ 漀瀀爀漀搀甀琀漀瀀漀搀攀猀攀爀愀瀀爀漀瘀攀椀琀愀搀漀搀攀昀漀爀洀愀椀渀猀琀愀渀琀渀攀愀挀漀洀漀瀀攀爀椀搀椀挀漀椀渀漀瘀愀搀漀爀Ⰰ 瀀漀椀猀渀漀栀Ⰰ 漀甀瀀攀氀漀洀攀渀漀猀Ⰰ 渀漀猀攀挀漀渀栀攀挀攀渀攀渀栀甀洀焀甀攀愀戀漀爀搀攀愀挀甀氀椀渀爀椀愀攀漀洀攀爀挀愀搀漀最愀猀琀爀漀渀洀椀挀漀氀漀挀愀氀⸀ Dessa forma, a revista customizada desenvolvida tem cunho informativo, com componentes da culinária regional e de entretenimento no ramo gastronômico, sendo produzida para um público-alvo especifico. Conforme Scalzo (2009, p.14), ao contrário dos jornais, que nasceram com a marca explícita da política, as revistas surgiram para complementar a educação, aprofundar assuntos, segmentar e oferecer serviço utilitário.਀䌀漀渀猀椀搀攀爀愀搀漀漀挀攀氀攀椀爀漀搀攀爀椀焀甀攀稀愀攀瘀愀爀椀攀搀愀搀攀搀攀爀攀挀甀爀猀漀猀渀愀琀甀爀愀椀猀Ⰰ 愀爀攀最椀漀愀洀愀稀渀椀挀愀渀漀猀 漀猀琀攀渀琀愀愀洀愀椀漀爀昀氀漀爀攀猀琀愀琀爀漀瀀椀挀愀氀切洀椀搀愀Ⰰ 洀愀猀琀愀洀戀洀甀洀愀搀愀猀挀甀氀椀渀爀椀愀猀洀愀椀猀猀愀戀漀爀漀猀愀猀攀猀愀甀搀瘀攀椀猀搀漀洀甀渀搀漀⸀ 刀愀稀攀猀攀昀爀甀琀愀猀Ⰰ 挀甀樀漀猀猀愀戀漀爀攀猀攀愀爀漀洀愀猀切渀椀挀漀猀攀渀挀愀渀琀愀洀焀甀愀氀焀甀攀爀最漀甀爀洀攀琀Ⰰ 攀砀椀猀琀攀洀渀攀猀猀愀爀攀最椀漀搀漀瀀愀猀⸀ E para dar destaque a esse tema, o presente trabalho aborda assuntos como o restaurante do renomado Chef em comidas regionais, Felipe Schaedler com toques de requinte da região norte, até a uma nova modalidade de restaurantes típicos de Paris, os bistrôs. Estes espaços, vem de encontro à demanda local por estes novos estilos de alimentação, que alia custo baixo e sofisticação.਀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀☀渀戀猀瀀㬀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀㰀猀瀀愀渀挀氀愀猀猀㴀∀焀甀愀琀爀漀∀㸀㰀戀㸀䴀준吀伀䐀伀匀䔀吀준䌀一䤀䌀䄀匀唀吀䤀䰀䤀娀䄀䐀伀匀㰀⼀戀㸀㰀⼀猀瀀愀渀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀眀椀搀琀栀㴀∀㤀　─∀㸀㰀琀搀挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀ 愀氀椀最渀㴀∀樀甀猀琀椀昀礀∀㸀倀愀爀愀愀攀氀愀戀漀爀愀漀搀愀爀攀瘀椀猀琀愀䌀漀渀琀攀砀琀漀Ⰰ 戀甀猀挀漀甀ⴀ猀攀椀渀椀挀椀愀氀洀攀渀琀攀爀攀昀攀爀渀挀椀愀猀戀椀戀氀椀漀最爀昀椀挀愀猀⸀ 䄀甀琀漀爀攀猀焀甀攀愀戀漀爀搀愀猀猀攀洀猀漀戀爀攀氀椀渀最甀愀最攀洀樀漀爀渀愀氀猀琀椀挀愀搀攀椀洀瀀爀攀猀猀漀 ጀ†樀漀爀渀愀氀攀爀攀瘀椀猀琀愀 ⴀ 攀洀愀甀琀漀爀攀猀焀甀攀愀戀漀爀搀愀猀猀攀攀猀瀀攀挀椀昀椀挀愀洀攀渀琀攀猀漀戀爀攀爀攀瘀椀猀琀愀Ⰰ 搀攀氀椀渀最甀愀最攀渀猀瘀攀爀戀愀氀攀瘀椀猀甀愀氀攀猀漀戀爀攀漀攀猀琀椀氀漀攀洀爀攀瘀椀猀琀愀⸀ 倀爀椀漀爀椀稀愀洀漀猀漀猀挀漀渀挀攀椀琀漀猀搀攀吀愀瘀愀爀攀猀 ⠀㈀　㄀㌀⤀ 焀甀攀搀攀猀琀愀挀愀 ᰀ漠琀攀砀琀漀瀀愀爀愀爀攀瘀椀猀琀愀挀漀洀漀攀猀瀀攀挀椀愀氀Ⰰ 攀搀椀琀愀搀漀瀀愀爀愀挀漀渀焀甀椀猀琀愀爀攀渀漀搀攀椀砀愀爀搀切瘀椀搀愀猀攀猀椀洀挀甀爀椀漀猀椀搀愀搀攀攀洀焀甀攀爀攀爀猀愀戀攀爀洀愀椀猀ᴀ⸠ Scalzo (2004) afirma que mesmo com os avanços tecnológicos a palavra escrita não deixou de ter a sua credibilidade, pois os jornais e revistas procuram informar o leitor de forma a lhe causar plena certeza de que as informações trazidas por esses veículos são de total confiança e alto grau de credibilidade. “Quem quer informações com profundidade deve, obrigatoriamente, busca-las em letras de forma. Jornais, folhetos, apostilas, revistas, livros, não interessa o quê: quem quer saber mais, tem que ler”, relatou Scalzo (2004, pg. 28). ਀䈀漀愀猀 ⠀㄀㤀㤀㘀⤀ 搀攀昀椀渀攀焀甀攀 ᰀ⸠⸀⸀挀愀搀愀瘀攀挀甀氀漀琀攀洀猀甀愀洀愀渀攀椀爀愀搀攀猀攀爀Ⰰ 猀攀甀攀猀琀椀氀漀⸀ 匀攀洀瀀攀爀搀攀爀搀攀瘀椀猀琀愀挀攀爀琀愀猀爀攀最爀愀猀戀猀椀挀愀猀搀漀攀猀琀椀氀漀樀漀爀渀愀氀猀琀椀挀漀Ⰰ 愀爀攀瘀椀猀琀愀ⴀ洀愀最愀稀椀渀攀挀漀洀瀀爀攀攀渀搀攀甀洀愀最爀愀渀搀攀瘀愀爀椀攀搀愀搀攀搀攀攀猀琀椀氀漀猀⸀ 匀攀洀搀切瘀椀搀愀焀甀攀  甀洀愀瀀爀琀椀挀愀樀漀爀渀愀氀猀琀椀挀愀搀椀昀攀爀攀渀挀椀愀搀愀 ⠀䈀伀䄀匀Ⰰ ㄀㤀㤀㘀Ⰰ 瀀⸀㜀㄀⤀ᴀ⸠ Uma revista segmentada, deve trabalhar com o conceito de notícia partindo de um modo mais amplo para um mais específico, aprofundando os conhecimentos sobre determinado assunto e estabelecendo um contexto maior com o objetivo de informar e entreter.਀匀挀愀氀稀漀 ⠀㈀　　㐀⤀ 愀瀀漀渀琀愀焀甀攀愀爀攀瘀椀猀琀愀琀爀愀琀愀漀氀攀椀琀漀爀瀀漀爀 ᰀ瘠漀挀ᴀⰠ 昀愀氀愀挀漀洀攀氀攀搀椀爀攀琀愀洀攀渀琀攀攀Ⰰ 猀瘀攀稀攀猀Ⰰ 挀漀洀椀渀琀椀洀椀搀愀搀攀Ⰰ 瀀漀爀洀Ⰰ 瀀愀爀愀昀愀稀攀爀椀猀猀漀Ⰰ 瀀爀椀洀攀椀爀漀  瀀爀攀挀椀猀漀漀甀瘀椀ⴀ氀漀⸀ ᰀ匠漀瘀爀椀愀猀愀猀洀愀渀攀椀爀愀猀搀攀攀猀挀甀琀愀爀漀焀甀攀漀氀攀椀琀漀爀焀甀攀爀攀琀攀洀愀渀漀猀搀椀稀攀爀⸀ 匀攀樀愀瀀漀爀椀渀琀攀爀洀搀椀漀搀攀瀀攀猀焀甀椀猀愀猀Ⰰ 焀甀愀氀椀琀愀琀椀瘀愀猀攀焀甀愀渀琀椀琀愀琀椀瘀愀猀Ⰰ 漀甀洀攀猀洀漀瀀漀爀洀攀椀漀搀攀琀攀氀攀昀漀渀攀洀愀猀Ⰰ 挀愀爀琀愀猀Ⰰ 攀ⴀ洀愀椀氀猀攀渀瘀椀愀搀漀猀愀爀攀搀愀漀ᴀ†⠀匀䌀䄀䰀娀伀Ⰰ ㈀　　㐀Ⰰ 瀀⸀ ㌀㜀⤀ Um público tão específico requer um tratamento diferenciado e este tratamento passa pela linguagem textual. Para que a identificação do público com o veículo exista é fundamental que ambos estejam “falando a mesma língua”. Aproveitamos o público da faculdade para realizarmos uma pesquisa sobre o conteúdo e as pautas que poderiam integrar a revista Contexto. ਀䐀攀愀挀漀爀搀漀挀漀洀䈀愀最渀漀 ⠀㈀　　㌀⤀Ⰰ 愀氀渀最甀愀 ᰀ 瀀愀爀琀攀挀漀渀猀琀椀琀甀琀椀瘀愀搀愀椀搀攀渀琀椀搀愀搀攀椀渀搀椀瘀椀搀甀愀氀攀猀漀挀椀愀氀搀攀挀愀搀愀猀攀爀栀甀洀愀渀漀 ጀ†攀洀戀漀愀洀攀搀椀搀愀Ⰰ 渀猀猀漀洀漀猀漀焀甀攀昀愀氀愀洀漀猀ᴀ†⠀䈀䄀䜀一伀Ⰰ ㈀　　㌀Ⰰ 瀀⸀㄀㘀⤀⸀ Para construir o conteúdo da revista, nossa equipe se reuniu e definiu as pautas a serem apuradas. O passo seguinte foi a coleta de informação in loco, através de pesquisa de campo, para coletar dados e informações adicionais. Segundo Jorge, T. (2007), o primeiro e principal objetivo da pauta jornalística é planejar e o meio impresso tem mais facilidade de apuração.਀倀愀爀愀愀瀀甀爀愀爀Ⰰ 瘀漀挀 琀攀洀焀甀攀猀愀戀攀爀漀渀搀攀攀焀甀愀渀搀漀瀀爀漀挀甀爀愀爀Ⰰ 漀焀甀攀攀愀焀甀攀洀戀甀猀挀愀爀Ⰰ 瀀漀爀焀甀攀攀挀漀洀漀瘀攀爀椀昀椀挀愀爀愀猀椀渀昀漀爀洀愀攀猀⸀ 伀爀攀瀀爀琀攀爀搀漀洀攀椀漀椀洀瀀爀攀猀猀漀搀椀猀瀀攀搀攀洀愀椀猀昀愀挀椀氀椀搀愀搀攀搀攀搀攀猀氀漀挀愀洀攀渀琀漀搀漀焀甀攀漀挀漀氀攀最愀搀攀琀攀氀攀瘀椀猀漀Ⰰ 瀀漀椀猀漀洀砀椀洀漀搀攀攀焀甀椀瀀愀洀攀渀琀漀焀甀攀瀀爀攀挀椀猀愀  最爀愀瘀愀搀漀爀Ⰰ 瀀愀瀀攀氀攀挀愀渀攀琀愀⸀ 䴀甀椀琀愀猀瘀攀稀攀猀Ⰰ 渀攀洀椀猀猀漀㨀戀愀猀琀愀漀甀瘀椀爀Ⰰ 洀攀洀爀椀愀攀愀琀攀渀漀⸀ ⠀䨀伀刀䜀䔀Ⰰ 吀⸀Ⰰ ㈀　　㜀Ⰰ 瀀⸀ 㤀㜀⤀ ਀䄀瀀攀猀焀甀椀猀愀搀攀挀愀洀瀀漀  椀洀瀀漀爀琀愀渀琀攀Ⰰ 瀀漀爀洀瀀愀爀愀挀漀渀挀爀攀琀椀稀愀爀攀搀攀猀攀渀瘀漀氀瘀攀爀漀愀猀猀甀渀琀漀Ⰰ 瘀爀椀愀猀挀漀渀猀甀氀琀愀猀昀漀爀愀洀昀攀椀琀愀猀渀愀椀渀琀攀爀渀攀琀攀渀愀猀氀椀琀攀爀愀琀甀爀愀猀Ⰰ 瀀愀爀愀愀瀀爀漀昀甀渀搀愀爀漀愀猀猀甀渀琀漀攀搀攀猀攀渀瘀漀氀瘀攀爀漀琀攀洀愀⸀ Para finalizar o conteúdo e enviar para revista, a equipe editou o texto seguindo os padrões jornalísticos conforme comenta Jorge T. (2007) sobre a habilidade dos repórteres.਀ Depois de ler as anotações resultantes do trabalho de apuração e folhear os documentos que tem em mãos, você resolve que tipo de narrativa adotará. Há repórteres que vislumbram a reportagem com princípio, meio e fim antes de redigi-la. Outros sabem apenas o início, o lide, elaboram um roteiro rápido dos itens a desenvolver e, ao longo do trabalho de construção do texto, vão encadeando os assuntos. Outros ainda conseguem planejar as retrancas a partir do trabalho de apuração (JORGE, T., 2007, p. 169)਀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀☀渀戀猀瀀㬀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀ऀ㰀琀搀挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀㰀猀瀀愀渀挀氀愀猀猀㴀∀焀甀愀琀爀漀∀㸀㰀戀㸀䐀䔀匀䌀刀䤀윀쌀伀䐀伀倀刀伀䐀唀吀伀伀唀倀刀伀䌀䔀匀匀伀㰀⼀戀㸀㰀⼀猀瀀愀渀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀眀椀搀琀栀㴀∀㤀　─∀㸀㰀琀搀挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀ 愀氀椀最渀㴀∀樀甀猀琀椀昀礀∀㸀䄀刀攀瘀椀猀琀愀䌀甀猀琀漀洀椀稀愀搀愀昀漀椀瀀爀漀搀甀稀椀搀愀挀漀洀漀猀攀最甀渀搀愀攀琀愀瀀愀搀愀搀椀猀挀椀瀀氀椀渀愀䨀漀爀渀愀氀䰀愀戀漀爀愀琀爀椀漀Ⰰ 洀椀渀椀猀琀爀愀搀愀瀀攀氀漀瀀爀漀昀攀猀猀漀爀䌀愀爀氀漀猀䘀戀椀漀䜀甀椀洀愀爀攀猀挀漀洀漀爀攀焀甀椀猀椀琀漀瀀愀爀愀漀戀琀攀渀漀搀攀渀漀琀愀⸀ 䄀瀀爀漀瀀漀猀琀愀攀爀愀焀甀攀琀椀瘀攀猀猀攀甀洀愀瀀爀漀瀀漀猀琀愀搀椀昀攀爀攀渀琀攀攀焀甀攀瀀甀搀攀猀猀攀攀砀瀀氀漀爀愀爀愀攀猀挀愀猀猀攀稀搀攀甀洀瀀爀漀搀甀琀漀猀椀洀椀氀愀爀渀漀洀攀爀挀愀搀漀⸀ Após das explanações das aulas, a equipe se reuniu na sala de aula para as possíveis sugestões de editoria, onde surgiram as seguintes opções: cultura, turismo e gastronomia. Cultura foi descartada devido à outra equipe já ter escolhido, turismo também foi descartado devido à mobilidade para alguns lugares nas adjacências ser pouco viável financeiramente, por fim ficamos com gastronomia por conta da carência de visibilidade e conhecimento desse tipo de mercado.਀一甀洀猀攀最甀渀搀漀洀漀洀攀渀琀漀Ⰰ 攀洀猀愀氀愀搀攀愀甀氀愀爀攀甀渀椀洀漀猀愀攀焀甀椀瀀攀挀漀洀瀀漀猀琀愀瀀漀爀㨀䈀攀愀琀爀椀稀䴀攀氀漀Ⰰ 䔀洀椀爀䘀愀搀甀氀Ⰰ 䔀爀漀渀搀攀匀Ⰰ 䨀漀漀䐀漀洀椀渀最漀猀Ⰰ 䤀渀最爀攀搀䰀漀甀爀攀椀爀漀Ⰰ 䬀愀爀椀渀匀挀栀洀椀搀琀Ⰰ 䬀攀椀稀攀倀攀搀爀漀猀愀Ⰰ 䰀漀爀攀渀愀䴀愀爀礀攀氀Ⰰ 䴀愀爀挀漀猀䌀愀猀琀爀漀Ⰰ 䴀愀礀愀爀愀䄀洀愀爀愀氀Ⰰ 倀愀甀氀漀䴀漀甀爀愀攀嘀愀渀攀猀猀愀䜀漀甀搀椀洀⸀ 䐀攀渀琀爀漀搀攀甀洀挀漀渀猀攀渀猀漀搀愀攀焀甀椀瀀攀Ⰰ 琀攀渀搀漀愀最愀猀琀爀漀渀漀洀椀愀挀漀洀漀攀椀砀漀Ⰰ 瀀愀爀琀椀洀漀猀搀漀瀀爀攀猀猀甀瀀漀猀琀漀搀攀挀爀椀愀爀甀洀瀀爀漀搀甀琀漀搀椀昀攀爀攀渀琀攀Ⰰ 焀甀攀愀戀漀爀搀愀猀猀攀愀猀猀甀渀琀漀猀挀漀琀椀搀椀愀渀漀猀Ⰰ 洀愀猀瀀漀甀挀漀挀漀渀栀攀挀椀搀漀瀀攀氀漀瀀爀瀀爀椀漀洀愀渀愀甀愀爀愀攀漀猀琀甀爀椀猀琀愀猀焀甀攀愀焀甀椀瘀椀猀椀琀愀洀⸀ Fizemos um briefing das ideias onde surgiu os restaurantes populares, bistrôs, foods trucks, festivais temáticos, comidas exóticas aos saudáveis, feiras, botecos, bares históricos, bebidas como a cachaça do jambu e entrevistas com chefs de cozinha.਀䔀洀猀攀最甀椀搀愀Ⰰ 昀椀稀攀洀漀猀甀洀愀爀攀甀渀椀漀搀攀瀀愀甀琀愀挀漀洀琀漀搀漀猀漀猀椀渀琀攀最爀愀渀琀攀猀搀愀攀焀甀椀瀀攀瀀愀爀愀搀攀昀椀渀椀爀漀猀愀猀猀甀渀琀漀猀焀甀攀椀渀琀攀最爀愀爀椀愀洀愀爀攀瘀椀猀琀愀挀漀洀漀挀漀渀挀攀椀琀甀愀䨀漀爀最攀吀⸀ ⠀㈀　　㜀⤀⸀ ਀䔀洀愀氀最甀渀猀瘀攀挀甀氀漀猀Ⰰ 愀搀漀琀愀ⴀ猀攀愀瀀爀ⴀ瀀愀甀琀愀挀漀洀漀洀漀搀攀氀漀搀攀漀爀最愀渀椀稀愀漀搀愀攀搀椀漀⸀ 䔀氀愀  愀戀愀猀攀瀀愀爀愀愀瀀爀椀洀攀椀爀愀爀攀甀渀椀漀搀漀洀愀琀甀琀椀渀漀Ⰰ 挀漀洀愀瀀爀攀猀攀渀愀搀攀爀攀瀀爀攀猀攀渀琀愀渀琀攀猀搀攀琀漀搀愀猀愀猀攀搀椀琀漀爀椀愀猀Ⰰ 焀甀愀渀搀漀猀漀搀椀猀挀甀琀椀搀漀猀漀猀攀瘀攀渀琀漀猀瀀爀椀漀爀椀琀爀椀漀猀攀爀攀愀氀椀稀愀搀愀猀愀猀瀀爀攀瘀椀猀攀猀猀漀戀爀攀漀猀愀挀漀渀琀攀挀椀洀攀渀琀漀猀搀漀搀椀愀⸀ ⠀䨀伀刀䜀䔀Ⰰ 吀⸀Ⰰ ㈀　　㜀Ⰰ 瀀⸀㐀㄀⤀ ਀䌀愀搀愀甀洀昀漀椀搀攀氀椀洀椀琀愀渀搀漀愀猀琀攀洀琀椀挀愀猀瀀爀漀瀀漀猀琀愀猀攀瀀攀氀愀愀昀椀渀椀搀愀搀攀昀漀爀愀洀攀猀挀漀氀栀攀渀搀漀漀焀甀攀瀀爀漀搀甀稀椀爀⸀ 一攀猀猀愀洀攀猀洀愀漀挀愀猀椀漀昀漀椀搀椀瘀椀搀漀愀猀昀甀渀攀猀漀渀搀攀漀瀀爀漀昀攀猀猀漀爀䌀愀爀氀漀猀䘀戀椀漀猀攀爀椀愀渀漀猀猀漀攀搀椀琀漀爀ⴀ挀栀攀昀攀Ⰰ 䬀攀椀稀攀倀攀搀爀漀猀愀Ⰰ 挀漀洀漀攀搀椀琀漀爀愀ⴀ攀砀攀挀甀琀椀瘀愀Ⰰ 䔀洀椀爀䘀愀搀甀氀挀漀洀漀猀甀戀攀搀椀琀漀爀Ⰰ 爀攀瀀爀琀攀爀攀猀㨀䈀攀愀琀爀椀稀䴀攀氀漀Ⰰ 䔀爀漀渀搀攀匀Ⰰ 䨀漀漀䐀漀洀椀渀最漀猀Ⰰ 䬀愀爀椀渀匀挀栀洀椀搀琀Ⰰ 䰀漀爀攀渀愀䴀愀爀礀攀氀Ⰰ 䴀愀爀挀漀猀䌀愀猀琀爀漀Ⰰ 倀愀甀氀漀䴀漀甀爀愀攀嘀愀渀攀猀猀愀䜀漀甀搀椀洀㬀攀渀愀搀椀愀最爀愀洀愀漀㨀䴀愀礀愀爀愀䄀洀愀爀愀氀攀䤀渀最爀攀搀䰀漀甀爀攀椀爀漀⸀ 䰀漀最漀Ⰰ 瀀愀爀琀椀甀ⴀ猀攀瀀愀爀愀愀挀愀瀀琀愀漀攀瀀爀漀搀甀漀搀愀猀椀渀昀漀爀洀愀攀猀焀甀攀挀漀洀瀀漀爀椀愀洀愀爀攀瘀椀猀琀愀挀甀猀琀漀洀椀稀愀搀愀⸀ Karin Schmidt abordou sobre os bistrôs, fazendo sua pesquisa de campo visitando O Bistrô do Chef, localizado na Estrada dos Franceses, Manaus, aonde foi recebida pelo chef e dono do bistrô Cláudio Procópio que explicou a tendência do local ser um lugar pequeno e acolhedor, tendo como especialidade frutos do mar e um famoso salmão grelhado. Já Emir Fadul, tratou sobre os “Food Trucks” que tem o padrão de origem americana e foi ganhando espaço em Manaus, sua fonte foi o food truck Bora Lá idealizado por Fernando Vieira que explanou como surgiu a ideia de trazer para Manaus a tal novidade.਀䰀漀爀攀渀愀䴀愀爀礀攀氀昀椀挀漀甀挀漀洀愀猀攀漀搀攀攀渀琀爀攀瘀椀猀琀愀挀漀洀愀猀最洀攀愀猀䄀渀愀䌀氀愀甀搀椀愀攀䄀渀愀䌀爀椀猀琀椀渀愀䜀愀氀漀琀琀愀Ⰰ 愀洀戀愀猀洀愀渀愀甀愀爀愀猀焀甀攀瀀愀爀琀椀挀椀瀀愀爀愀洀搀漀瀀爀漀最爀愀洀愀䠀攀氀氀猀䬀椀琀挀栀攀渀 ጀ†䌀漀稀椀渀栀愀猀漀戀瀀爀攀猀猀漀Ⰰ 攀砀椀戀椀搀漀瀀攀氀漀匀椀猀琀攀洀愀䈀爀愀猀椀氀攀椀爀漀搀攀吀攀氀攀瘀椀猀漀 ⠀匀䈀吀⤀ 攀琀攀洀漀猀攀最洀攀渀琀漀搀攀挀漀洀椀搀愀樀愀瀀漀渀攀猀愀渀愀猀琀攀爀爀愀猀洀愀渀愀甀愀爀愀猀⸀ 一漀攀渀琀愀渀琀漀Ⰰ 愀猀搀椀昀椀挀甀氀搀愀搀攀猀昀漀爀愀洀洀甀椀琀愀猀搀攀猀搀攀愀搀椀猀瀀漀渀椀戀椀氀椀搀愀搀攀搀愀猀挀栀攀昀猀Ⰰ 椀洀瀀爀攀瘀椀猀琀漀猀搀愀爀攀瀀爀琀攀爀爀攀猀瀀漀渀猀瘀攀氀攀昀愀氀琀愀搀攀攀焀甀椀瀀愀洀攀渀琀漀昀漀琀漀最爀昀椀挀漀⸀ Na matéria principal, João Domingos e Vanessa Goudim foram ao restaurante “O Lenhador” conhecido por valorizar gastronomia exótica amazonense que vão desde peixes, aves, jacarés, arraias e tartarugas. Das dificuldades encontradas na produção dessa matéria foi a falta de equipamento que não estava disponível na faculdade. Na seção saudável, Beatriz Melo traçou o caminho dos vegetarianos, veganos e os orgânicos tendo como fonte o restaurante Naturalize que está ganhando espaço e adeptos a vida saudável em Manaus. O espaço dispõe de nutricionistas e chefs e tem como prato principal o hambúrguer vegano. Como apoio fotográfico dos pratos a repórter teve ajuda da Maya Amaral.਀䘀攀猀琀椀瘀愀椀猀䜀愀猀琀爀漀渀洀椀挀漀猀琀攀洀琀椀挀漀猀猀漀挀愀搀愀瘀攀稀洀愀椀猀挀漀洀甀渀猀攀搀攀渀琀爀攀攀氀攀猀䴀愀爀挀漀猀䌀愀猀琀爀漀猀攀愀瀀爀漀昀甀渀搀漀甀渀漀䘀攀猀琀椀瘀愀氀一漀爀搀攀猀琀椀渀漀焀甀攀愀挀漀渀琀攀挀攀甀瀀攀氀愀瀀爀椀洀攀椀爀愀瘀攀稀渀漀愀渀漀搀攀㈀　㄀㘀Ⰰ 爀攀瀀爀琀攀爀爀攀猀瀀漀渀猀瘀攀氀琀攀瘀攀愀愀樀甀搀愀搀攀倀愀甀氀漀䴀漀甀爀愀渀愀挀漀氀攀琀愀搀攀椀渀昀漀爀洀愀攀猀攀渀漀爀攀最椀猀琀爀漀昀漀琀漀最爀昀椀挀漀⸀ 伀甀琀爀漀昀攀猀琀椀瘀愀氀琀愀洀戀洀椀渀搀椀琀漀昀漀椀漀䘀攀猀琀椀瘀愀氀䈀愀爀攀洀䈀愀爀Ⰰ 漀渀搀攀䬀攀椀稀攀倀攀搀爀漀猀愀戀甀猀挀漀甀椀渀昀漀爀洀愀攀猀搀愀椀搀攀愀氀椀稀愀漀搀漀攀瘀攀渀琀漀愀琀爀愀瘀猀搀愀愀猀猀攀猀猀漀爀椀愀攀瀀爀漀搀甀漀搀愀洀攀猀洀愀焀甀攀爀攀甀渀椀甀戀愀爀攀猀戀攀洀挀漀渀栀攀挀椀搀漀猀攀洀䴀愀渀愀甀猀Ⰰ 挀漀洀漀瀀漀爀攀砀攀洀瀀氀漀㨀戀愀爀䔀洀瀀漀爀椀漀刀漀洀愀⸀ Seguindo a linha de bares, criamos uma matéria envolvendo uma comparação entre dois locais famosos situado no centro histórico da capital. Bar do Armando e Caldeira, existem há mais de 50 anos e disputam a clientela da região central com aperitivos variados e uma trilha sonora boêmia. Paulo Moura pesquisou sobre os locais e seguiu o contexto extraiu representativo para cultura da nossa cidade. Hoje estes estabelecimentos são patrimônio histórico do Amazonas.਀一愀猀攀漀最漀甀爀洀攀琀Ⰰ 䨀漀漀䐀漀洀椀渀最漀猀漀瀀琀漀甀瀀漀爀洀漀猀琀爀愀爀甀洀愀挀甀氀椀渀爀椀愀爀攀焀甀椀渀琀愀搀愀挀漀洀瀀爀漀搀甀琀漀猀爀攀最椀漀渀愀椀猀Ⰰ 挀漀洀漀瀀漀爀攀砀攀洀瀀氀漀漀琀愀洀戀愀焀甀椀挀漀洀挀爀漀猀琀愀搀攀挀愀猀琀愀渀栀愀攀戀愀渀愀渀愀猀挀漀稀椀搀愀猀⸀ 伀爀攀猀琀愀甀爀愀渀琀攀䈀愀渀稀攀椀爀漀  攀猀瀀攀挀椀愀氀椀猀琀愀渀攀猀琀攀挀愀爀搀瀀椀漀攀砀挀渀琀爀椀挀漀攀琀愀洀戀洀漀昀攀爀攀挀攀猀漀戀爀攀洀攀猀愀猀椀渀甀猀椀琀愀搀愀猀Ⰰ 挀漀洀漀搀攀昀漀爀洀椀最愀猀愀切瘀愀挀漀洀攀猀瀀甀洀愀搀攀洀愀渀搀椀漀焀甀椀渀栀愀Ⰰ 愀氀洀搀漀猀搀愀搀椀渀栀漀猀搀攀琀愀瀀椀漀挀愀挀漀洀最攀氀攀椀愀搀攀挀甀瀀甀愀甀⸀ Seguindo a linha de produtos regionais, o autor destacou o mercado mais antigo da capital, Mercado Municipal Adolpho Lisboa, situado no centro histórico, que detem uma arquitetura inglesa e é um cartão postal de nossa cidade.਀䌀漀洀琀漀搀愀猀愀猀椀渀昀漀爀洀愀攀猀挀漀氀攀琀愀搀愀猀挀愀搀愀爀攀瀀爀琀攀爀猀攀椀渀挀甀洀戀椀甀搀攀瀀爀漀搀甀稀椀爀琀琀甀氀漀Ⰰ 猀甀戀琀琀甀氀漀Ⰰ 攀猀挀漀氀栀愀搀愀猀昀漀琀漀猀攀搀愀挀漀渀猀琀爀甀漀搀愀猀甀愀洀愀琀爀椀愀攀洀猀椀Ⰰ 猀攀渀搀漀爀攀瘀椀猀愀搀漀猀瀀攀氀漀猀甀戀攀搀椀琀漀爀䔀洀椀爀䘀愀搀甀氀攀瀀攀氀愀攀搀椀琀漀爀愀攀砀攀挀甀琀椀瘀愀䬀攀椀稀攀倀攀搀爀漀猀愀⸀ A diagramação da publicação foi feita no programa Adobe InDesign 6.0 e os ajustes das imagens no software Adobe Photoshop 5.0. A diagramação, arte e tratamento de imagem foi feito pela acadêmica Mayara Amaral. ਀䄀爀攀瘀椀猀琀愀挀甀猀琀漀洀椀稀愀搀愀昀漀椀瀀爀漀樀攀琀愀搀愀渀愀猀搀椀洀攀渀猀攀猀搀攀甀洀愀昀漀氀栀愀䄀㌀ ⠀㈀㤀㜀洀洀 휀 㐀㈀　洀洀⤀Ⰰ 渀愀漀爀椀攀渀琀愀漀栀漀爀椀稀漀渀琀愀氀瀀愀爀愀椀洀瀀爀攀猀猀漀搀攀瀀愀瀀攀氀挀漀甀挀栀⸀ 䄀猀氀漀最漀洀愀爀挀愀猀攀瀀甀戀氀椀挀椀搀愀搀攀猀昀漀爀愀洀搀椀猀瀀漀渀椀戀椀氀椀稀愀搀愀猀瀀攀氀漀瀀爀漀昀攀猀猀漀爀攀攀搀椀琀漀爀ⴀ挀栀攀昀攀搀愀爀攀瘀椀猀琀愀倀爀漀昀䌀愀爀氀漀猀䘀愀戀椀漀䜀甀椀洀愀爀攀猀⸀ A diagramação seguiu o padrão simples, afim de não causar uma poluição visual, causando assim um cansaço na leitura. Foram utilizadas cores distintas no sumário, nos chapéus e nas seções utilizamos cores em degradê, tanto nas de chamada de matéria, como nas fotos de alimentos.਀䌀漀氀氀愀爀漀 ⠀㄀㤀㠀㜀⤀ 攀砀瀀氀椀挀愀焀甀攀愀攀猀琀琀椀挀愀渀漀  漀洀愀椀猀椀洀瀀漀爀琀愀渀琀攀攀洀甀洀愀瀀攀愀Ⰰ 瀀漀爀洀  愀焀甀攀挀愀甀猀愀漀瀀爀椀洀攀椀爀漀椀洀瀀愀挀琀漀㨀瀀漀爀琀愀渀琀漀琀漀搀愀猀愀猀渀漀攀猀琀攀爀椀挀愀猀攀瀀爀琀椀挀愀猀搀攀瘀攀洀搀攀昀椀渀椀爀甀洀漀戀樀攀琀漀搀攀挀漀洀甀渀椀挀愀漀Ⰰ 攀渀琀爀攀琀愀渀琀漀Ⰰ 愀愀爀琀攀最爀昀椀挀愀渀漀猀攀爀瘀椀爀 愀瀀攀渀愀猀挀漀洀漀甀洀搀攀琀愀氀栀攀攀猀琀琀椀挀漀⸀ Para isso, é preciso que palavras e elementos gráficos estejam interagindo, a fim de obter harmonia textual. A diagramação, assim como o texto ou a fotografia, também serve para informar. Em uma revista, o projeto gráfico é fundamental e pode ser decisivo na escolha do leitor. Hurlburt (1999) afirma que o processo de design e de layout é um pouco mais amplo do que um simples arranjo de elementos numa página impressa. “Um design só pode ter um resultado feliz se constituir a síntese de todos os dados úteis, traduzidos em palavras e imagens e projetadas de forma dinâmica” (HURLBURT, 1999, p. 94).਀䌀愀搀愀洀攀洀戀爀漀搀愀攀焀甀椀瀀攀Ⰰ 挀椀攀渀琀攀搀攀猀攀甀挀漀洀瀀爀漀洀椀猀猀漀Ⰰ 挀漀渀瘀椀搀漀甀漀甀琀爀漀椀渀琀攀最爀愀渀琀攀瀀愀爀愀挀愀瀀琀甀爀愀搀攀椀洀愀最攀渀猀⸀ 唀琀椀氀椀稀愀渀搀漀甀洀愀挀洀攀爀愀昀漀琀漀最爀昀椀挀愀搀愀洀愀爀挀愀䌀愀渀漀渀Ⰰ 洀漀搀攀氀漀琀㔀Ⰰ 氀攀渀琀攀㄀㠀ⴀ㔀㔀洀洀攀甀洀愀䌀愀渀漀渀Ⰰ 洀漀搀攀氀漀琀㌀椀Ⰰ 氀攀渀琀攀㄀㠀ⴀ㔀㔀Ⰰ 爀攀愀氀椀稀愀洀漀猀漀搀攀猀攀樀漀搀攀挀漀渀挀氀甀椀爀愀爀攀瘀椀猀琀愀挀漀洀最爀愀渀搀攀瀀愀爀琀攀搀愀猀椀洀愀最攀渀猀猀攀渀搀漀搀攀渀漀猀猀愀愀甀琀漀爀椀愀

CONSIDERAÇÕES
Iniciado como uma avaliação, o preparo do projeto da Revista Contexto, proporcionou ampliar o conhecimento referente a desenvolvimento de layouts e da produção textual apresentada nas pautas. A seleção de conteúdos que atendessem o público e a forma de expor as ideias, foram um grande desafio, tendo em vista a necessidade de fugir do tradicional, mas ao mesmo tempo aplicar os conceitos aprendidos e aprimorados, e principalmente, sem deixar de satisfazer o desejo de uma leitura construtiva e agradável. ਀伀挀甀椀搀愀搀漀挀漀洀愀搀椀愀最爀愀洀愀漀攀瀀爀漀搀甀漀瘀椀猀甀愀氀猀漀昀漀爀琀攀猀愀氀椀愀搀漀猀渀愀挀漀渀焀甀椀猀琀愀搀漀瀀切戀氀椀挀漀猀攀最洀攀渀琀愀搀漀⸀ 䄀瀀攀猀焀甀椀猀愀爀攀愀氀椀稀愀搀愀琀攀洀挀漀洀漀漀戀樀攀琀椀瘀漀瀀爀椀渀挀椀瀀愀氀愀最爀愀搀愀爀攀挀栀愀洀愀爀愀愀琀攀渀漀瀀愀爀愀漀猀搀攀琀愀氀栀攀猀洀愀椀猀椀洀瀀漀爀琀愀渀琀攀猀搀愀瀀甀戀氀椀挀愀漀Ⰰ 爀攀昀漀爀愀渀搀漀漀挀漀渀挀攀椀琀漀搀愀挀漀洀甀渀椀挀愀漀渀漀瘀攀爀戀愀氀搀攀猀攀樀愀搀愀瀀攀氀漀猀愀甀琀漀爀攀猀⸀ Conseguimos aplicar e aprender ainda mais sobre o que já havíamos estudado na teoria. Este produto proporcionou conhecer o dia a dia de um periódico, todas as suas rotinas, entre reuniões, saídas a campo, pesquisa dos assuntos, desenvolvimento do texto e as adversidades pertinentes para construção de uma pauta, contribuindo para o crescimento e formação do profissional de comunicação. O contato com os personagens e entrevistados trouxe uma experiência ímpar e deixou de lado toda insegurança de dialogar com uma pessoa que logo, viraria o centro da informação. Pesquisar sobre o assunto, questionar a história, a evolução e os detalhes das pautas, contribuiu para uma visão macro da matéria, ajudando a finalizar o conteúdo com mais volume e consistência, regra essencial para matérias de revistas. ਀䔀猀琀愀攀砀瀀攀爀椀渀挀椀愀昀漀椀愀瀀爀漀瘀攀椀琀愀搀愀瀀漀爀琀漀搀漀猀Ⰰ 漀渀搀攀昀漀椀瀀漀猀猀瘀攀氀琀爀愀戀愀氀栀愀爀挀爀椀愀渀搀漀甀洀瀀爀漀搀甀琀漀搀椀昀攀爀攀渀琀攀Ⰰ 焀甀攀琀攀洀愀氀琀愀搀攀洀愀渀搀愀攀瀀漀甀挀愀漀昀攀爀琀愀⸀ 伀攀猀琀甀搀愀渀琀攀焀甀攀瀀愀猀猀愀瀀漀爀攀猀猀攀挀漀渀瘀瘀椀漀挀漀渀猀攀最甀攀攀渀砀攀爀最愀爀愀氀洀搀漀焀甀攀猀攀瘀Ⰰ 攀氀攀搀攀猀攀渀瘀漀氀瘀攀漀甀琀爀漀猀猀攀渀琀椀搀漀猀焀甀攀搀漀瘀椀搀愀愀洀愀琀爀椀愀⸀

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁICAS
ALI, Fatima. A Arte de Editar Revistas. Edição: 1. São Paulo: Ed. IBEP NACIONAL BAGNO, Marcos. A língua de Eulália: Novela sociolingüística. 13 ed. São Paulo: Editora Contexto, 2004. BOAS, Sérgio Vilas. O estilo magazine: o texto em revista. São Paulo: Summus, 1996. COLLARO, Antonio C. Produção Gráfica: arte e técnica na mídia impressa. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007 GOMES, L. F. Cinema nacional: caminhos percorridos. São Paulo: Ed.USP, 2007. HURLBURT, Allen. Layout: o design da página impressa. São Paulo: Ed. Nobel, 2002. SCALZO, Marília. Jornalismo de revista. São Paulo: Contexto, 2006. SOUZA, Pedro Jorge. Fotojornalismo: introdução à história, às técnicas e à linguagem da fotografia na imprensa. Florianópolis: Letras Contemporâneas, 2004. 1ª edição TAVARES, Frederico de M. A revista e seu jornalismo. Porto Alegre: Ed. Penso, 2013.

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