INSCRIÇÃO:	00711
CATEGORIA:	JO
MODALIDADE:	JO10
TÍTULO:	Reportagem sobre plantas alimentícias não convencionais
AUTORES:	Davi Medeiros Ferreira (Universidade Federal de Viçosa); Ianka Maria da Silva (Universidade Federal de Viçosa); Yan Gabriel da Conceição Oliveira (Universidade Federal de Viçosa); Katia de Lourdes Fraga (Universidade Federal de Viçosa)
PALAVRAS-CHAVE:	, , , ,
RESUMO
A reportagem sobre PANCs (plantas alimentícias não convencionais) foi produzida em outubro de 2018 como atividade da disciplina de telejornalismo, ofertada pela professora Kátia Fraga para estudantes do sexto período do curso de Jornalismo da Universidade Federal de Viçosa. A peça foi inserida no primeiro bloco do programa experimental ‘Contrarregra’, cujo tema, naquela semana, era alimentação. A escolha das PANCs como assunto partiu dos próprios estudantes envolvidos no trabalho e se deu por dois motivos: primeiro, porque achamos esteticamente interessante a ideia de comer flores e plantinhas de quintal — um hábito inusitado e adorável; segundo, porque o município de Viçosa é tangenciado ainda por uma cultura rural, e, portanto, esse assunto poderia ser de interesse para os espectadores. O objetivo do trabalho foi evidenciar maneiras alternativas de se alimentar sem depender sempre do que está disponível no mercado. Nos preocupamos, também, em pincelar alguns benefícios que as PANCs poderiam trazer à saúde e à qualidade de vida.
INTRODUÇÃO
A reportagem foi produzida a partir dos conceitos teóricos e práticos apresentados durante a disciplina de telejornalismo. Segundo ARONCHI DE SOUZA (2004), “(...) o formato reportagem põe o repórter em evidência, narrando um assunto e fazendo entrevistas”. Durante toda a peça, faz-se presente a narração do repórter em forma de off e, ainda, presencialmente durante a passagem, que, para Vera PATERNOSTRO (1987), é a “gravação feita pelo repórter no local do acontecimento, com informações, para ser usada no meio da matéria”. Para a gravação da reportagem, foram utilizadas duas câmeras Nikon D3200, tripés, lapelas e microfones, todos emprestados do Departamento de Comunicação Social (DCM) da UFV. A obtenção de fontes foi feita por meio de visita a uma floricultura, onde uma vendedora nos passou o contato de uma chef de cozinha que utilizava flores em seus pratos; por meio também de uma colega de turma que tinha ligações com a agroecologia e nos indicou o nome da Marinete Rocha, que foi utilizada como fonte principal.਀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀☀渀戀猀瀀㬀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀㰀猀瀀愀渀 猀琀礀氀攀㴀∀挀漀氀漀爀㨀 ⌀㌀㌀㔀戀㠀㈀∀㸀㰀戀㸀伀䈀䨀䔀吀䤀嘀伀㰀⼀戀㸀㰀⼀猀瀀愀渀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀 眀椀搀琀栀㴀∀㤀　─∀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀ 愀氀椀最渀㴀∀樀甀猀琀椀昀礀∀㸀倀愀爀愀 愀氀洀 搀愀猀 瀀攀猀焀甀椀猀愀猀 琀攀爀椀挀愀猀Ⰰ 漀 爀攀瀀爀琀攀爀 猀攀 搀攀搀椀挀漀甀 愀 愀猀猀椀猀琀椀爀 攀 愀渀愀氀椀猀愀爀 爀攀瀀漀爀琀愀最攀渀猀 搀攀 瀀爀漀最爀愀洀愀猀 搀攀 瘀愀爀椀攀搀愀搀攀猀 搀愀 吀嘀Ⰰ 挀漀洀漀 漀 䘀愀渀琀猀琀椀挀漀 ⠀吀嘀 䜀氀漀戀漀⤀ 攀 䠀漀樀攀 攀洀 䐀椀愀 ⠀刀攀搀攀 刀攀挀漀爀搀⤀⸀ 䘀漀椀 瀀攀爀挀攀戀椀搀愀Ⰰ 攀渀琀漀Ⰰ 愀 瀀爀攀猀攀渀愀 搀攀 甀洀愀 攀猀瀀挀椀攀 搀攀 ᰀ洠漀搀攀氀漀ᴀⰠ 洀愀椀猀 漀甀 洀攀渀漀猀 昀氀攀砀瘀攀氀Ⰰ 渀漀 焀甀愀氀 猀攀 漀戀猀攀爀瘀愀瘀愀 愀 瀀爀攀猀攀渀愀 搀攀 甀洀愀 昀漀渀琀攀ⴀ瀀攀爀猀漀渀愀最攀洀 渀漀 椀渀挀椀漀Ⰰ 甀洀 搀椀猀琀愀渀挀椀愀洀攀渀琀漀 搀攀猀猀愀 昀漀渀琀攀 挀漀洀 漀 搀攀挀漀爀爀攀爀 搀愀 洀愀琀爀椀愀Ⰰ 攀 猀甀愀 瘀漀氀琀愀 渀漀 昀椀渀愀氀Ⰰ 昀攀挀栀愀渀搀漀 愀 瀀攀愀 挀漀洀 甀洀 琀爀攀挀栀漀 搀攀 猀甀愀 昀愀氀愀⸀ 䘀漀椀 昀攀椀琀漀 椀猀猀漀 挀漀洀 䴀愀爀椀渀攀琀攀Ⰰ 焀甀攀 愀戀爀攀 攀 昀攀挀栀愀 愀 爀攀瀀漀爀琀愀最攀洀 猀漀戀爀攀 倀䄀一䌀猀⸀ 倀愀爀愀 愀 挀愀瀀琀愀漀 搀愀猀 椀洀愀最攀渀猀Ⰰ 漀 最爀甀瀀漀 漀瀀琀漀甀 瀀漀爀 昀椀氀洀愀爀 漀 瘀攀爀搀攀 搀漀 焀甀椀渀琀愀氀 搀攀 䴀愀爀椀渀攀琀攀Ⰰ 昀愀稀攀爀 椀洀愀最攀渀猀 猀甀愀猀 ᰀ愠挀愀爀椀挀椀愀渀搀漀ᴀ†愀猀 瀀氀愀渀琀愀猀Ⰰ 渀漀 椀渀琀甀椀琀漀 搀攀 洀漀猀琀爀愀爀 猀甀愀 氀椀最愀漀 挀漀洀 愀 渀愀琀甀爀攀稀愀⸀ 一漀 爀攀猀琀愀甀爀愀渀琀攀Ⰰ 愀 椀洀愀最攀洀 昀攀挀栀愀搀愀 搀愀猀 椀渀切洀攀爀愀猀 昀氀漀爀攀猀 猀漀戀爀攀 漀 戀愀氀挀漀 昀漀椀 椀搀攀愀氀椀稀愀搀愀 愀 瀀愀爀琀椀爀 搀攀 甀洀愀 攀猀挀漀氀栀愀 瀀甀爀愀洀攀渀琀攀 攀猀琀琀椀挀愀Ⰰ 瀀愀爀愀 搀愀爀  爀攀瀀漀爀琀愀最攀洀 甀洀 琀漀洀 瘀椀猀甀愀氀洀攀渀琀攀 氀攀瘀攀 攀 愀最爀愀搀瘀攀氀⸀ 伀 爀攀瀀爀琀攀爀 渀愀爀爀漀甀 漀猀 漀昀昀猀 挀漀洀 攀渀琀漀渀愀漀 搀攀猀挀漀渀琀爀愀搀愀 攀 渀愀琀甀爀愀氀Ⰰ 瀀愀爀愀 挀漀洀戀椀渀愀爀 挀漀洀 愀 瀀爀漀瀀漀猀琀愀 搀愀 瀀攀愀 搀攀 猀攀爀 搀椀瘀攀爀琀椀搀愀 攀 琀爀愀渀焀甀椀氀愀⸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀☀渀戀猀瀀㬀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀㰀猀瀀愀渀 猀琀礀氀攀㴀∀挀漀氀漀爀㨀 ⌀㌀㌀㔀戀㠀㈀∀㸀㰀戀㸀䨀唀匀吀䤀䘀䤀䌀䄀吀䤀嘀䄀㰀⼀戀㸀㰀⼀猀瀀愀渀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀 眀椀搀琀栀㴀∀㤀　─∀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀ 愀氀椀最渀㴀∀樀甀猀琀椀昀礀∀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀☀渀戀猀瀀㬀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀㰀猀瀀愀渀 猀琀礀氀攀㴀∀挀漀氀漀爀㨀 ⌀㌀㌀㔀戀㠀㈀∀㸀㰀戀㸀䴀준吀伀䐀伀匀 䔀 吀준䌀一䤀䌀䄀匀 唀吀䤀䰀䤀娀䄀䐀伀匀㰀⼀戀㸀㰀⼀猀瀀愀渀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀 眀椀搀琀栀㴀∀㤀　─∀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀ 愀氀椀最渀㴀∀樀甀猀琀椀昀礀∀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀☀渀戀猀瀀㬀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀ऀ㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀㰀猀瀀愀渀 猀琀礀氀攀㴀∀挀漀氀漀爀㨀 ⌀㌀㌀㔀戀㠀㈀∀㸀㰀戀㸀䐀䔀匀䌀刀䤀윀쌀伀 䐀伀 倀刀伀䐀唀吀伀 伀唀 倀刀伀䌀䔀匀匀伀㰀⼀戀㸀㰀⼀猀瀀愀渀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀 眀椀搀琀栀㴀∀㤀　─∀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀ 愀氀椀最渀㴀∀樀甀猀琀椀昀礀∀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀☀渀戀猀瀀㬀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀㰀猀瀀愀渀 猀琀礀氀攀㴀∀挀漀氀漀爀㨀 ⌀㌀㌀㔀戀㠀㈀∀㸀㰀戀㸀䌀伀一匀䤀䐀䔀刀䄀윀픀䔀匀㰀⼀戀㸀㰀⼀猀瀀愀渀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀 眀椀搀琀栀㴀∀㤀　─∀㸀ऀ㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀ 愀氀椀最渀㴀∀樀甀猀琀椀昀礀∀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀☀渀戀猀瀀㬀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀㰀猀瀀愀渀 猀琀礀氀攀㴀∀挀漀氀漀爀㨀 ⌀㌀㌀㔀戀㠀㈀∀㸀㰀戀㸀刀䔀䘀䔀刀쨀一䌀䤀䄀匀 䈀䤀䈀䰀䤀伀䜀刀섀䤀䌀䄀匀㰀⼀戀㸀㰀⼀猀瀀愀渀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀琀爀 眀椀搀琀栀㴀∀㤀　─∀㸀㰀琀搀 挀漀氀猀瀀愀渀㴀∀㈀∀㸀ऀ㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀⼀琀愀戀氀攀㸀㰀⼀戀漀搀礀㸀㰀⼀栀琀洀氀㸀